Österrike har tidigare varit mest kända för sina vita viner men har på senaste tiden även börjat producera riktigt bra röda viner!   Jag är mest förtjust i de biologiskt odlade vinerna och de så kallade naturvinerna. Här kan du läsa mer om vad et...

  Det är som mysigast på sommaren när man har ett glas rosé i handen. Detta rosévinet passar som sällskapsvin, till skaldjur, fisk och aperitif!   Fleur d´ete Rosé 2014           ...

  Vildsvinsfilé med grillade grönsaker och cremé fraiche med rostad lök           Till denna underbara rätt passar ett gott vin, exempelvis Chianti Classico Riserva.  Ingredienser:   800 g. vildsvinsfilé 1 zucchini 1 aubergine 1 p...